さつきのブログ

こんにちは

8/18
米の日

「米」の字を分解すると
「八十八」に見えることから
8月18日は米の日に

日本では
粘りや柔らかさのある米が
好まれる傾向にあり
ご飯だけでなく
寿司
餅
せんべい
日本酒
米酢
米麹
と幅広い用途で
活用されています

さつき