さつきのブログ

こんにちは

2/16
寒天の日

2005年2月16日
NHKのテレビ番組『ためしてガッテン』で
寒天が取り上げられたのを機に
寒天が大ブームとなったことにちなんで
日本有数の寒天産地でもある
長野県茅野商工会議所
長野県寒天加工業協同組合
が放送日となった
2月16日を記念日に

同番組にて寒天は
食物繊維が約80％以上と豊富
お腹にたまりやすい
血糖値の上昇を緩やかにする
血圧を下げる効果も期待できる
ほか、食べ合わせや食べ方によっては
ダイエットや健康面での効果が
期待できる食物として紹介されました

さつき