さつきのブログ

こんにちは

1/23
アーモンドの日

一般的に日本成人女性の
アーモンド摂取目安量
1日23粒とされていることから
カリフォルニア・アーモンド協会が
「1日23粒」を1月23日と
見立てて記念日に

アーモンドにはビタミンEが
他の食品よりも多く含まれているため
抗酸化作用
老化予防
AGEsの排出
に役立つとされてます

ほかにも不溶性食物繊維を
豊富に含んでいることから
腸の働きを活発にして
整腸を促してくれる
作用も期待できるため
ダイエット食品としても
多く使用されてるそうです

さつき