さつきのブログ

こんにちは

10/30
たまごかけごはんの日

2005年10月30日に島根県雲南市で

第1回 日本たまごかけごはんシンポジウム

が開催されたことと
10月下旬はたまごの品質が良い時期
とも言われているのに加えて
美味しい新米が出回る時期
ほか諸々を合わせて
日本たまごかけごはん
シンポジウム実行委員会が
10月30日を記念日に

古くから親しまれ
近年では略語のTKGの名称でも
親しまれているたまごかけご飯は
シンプルながらこだわり始めると
深みにハマる食べ物のひとつですね

さつき